Ограничение на импорт со стороны России вынуждает эстонских производителей молока 
искать новые направления экспорта, но четкой формулы того, как найти свое место на мировом рынке пищевых продуктов, сейчас нет. Площадка предпринимательства Фестиваля мнений предоставит возможность обсудить, как превратить эстонские продукты в мировой хит.
“В связи с введенными Россией ограничениями на импорт, многие эстонские производители продуктов питания вынуждены искать новые рынки экспорта и думать о том, что и как следует производить, чтобы успешно выйти из создавшейся ситуации. При этом, немаловажно то, что недавние исследования показали – если иностранцы что и знают об Эстонии, так это наши продукты”, – отметила одна из организаторов обсуждения, специалист отдела торговли и производства сельскохозяйственной продукции Министерства сельского хозяйства Кади Раудсепп.
Поскольку эстонские продукты всегда являлись важным экспортным товаром, эстонским производителям стоит обратить кризис в свою пользу и найти новую нишу на мировом рынке пищевых продуктов. Чем Эстония может отличаться от крупных сельскохозяйственных стран, таких как Испания, Португалия и Нидерланды? Как нарастить экспорт эстонских продуктов? Какаие тренды должны учитывать нынешние и будущие экспортеры? Ответы на эти вопросы и различные пути решения вместе поищут член правления Premia Tallinna Külmhoone Катре Кываск, основатель и руководитель La Muu Расмус Раск, директор Департамента статистики Андрес Оопкауп и экономический эксперт Фонда развития Кристьян Лепик в дискуссии под названием “Сделаем из эстонских продуктов питания мировой хит”.
Опыт показывает, что дискуссии на тему еды никогда не бывают скучными, ведь у каждого есть свое четкое мнение по данному вопросу. Еды – это тема, касающаяся каждого человека. Обсуждение пройдет в первый день, 14 августа, в 15.30.
Бизнес нуждается в переводчиках культуры
Сцена предпринимательства рассмотрит и связь бизнеса и культуры. Обсуждение “Когда культура и бизнес встречаются: от предрассудков к сотрудничеству” рассмотрит, как предприятия могут заключить прибыльные договора о сотрудничестве с культурными учреждениями и увидеть скрытые в культуре возможности. Организатор обсуждения, глава Финского института Ану Лайтила считает, что бизнесу нужны переводчики, которые могут увидеть эти возможности. “Когда мы весной обсуждали с главным секретарем оргкомитета “Финляндия 100” Пекка Тимоненом, что Эстония и Финляндия могут сделать вместе к своим 100-летиям, Тимонен назвал себя “переводчиком” с языка искусства на язык бизнеса”, – отметила Лайтила. Она верит, что бизнесу нужны именно такие переводчики.
Нахождение общего языка возможно – как в Финляндии, так и в Эстонии каждый год зарождаются крупные и небольшие выгодные партнерские отношения. Почему же бизнесмен решает инвестировать в культуру и что он ждет взамен? Что должны учитывать деятели культуры, чтобы сотрудничество удалось? Об этом поговорят на второй день фестиваля, 15 августа в 13.00, знатоки из Эстонии и Финляндии.
В обсуждении примут участие Пекка Тимонен, главный организатор Tallinn Music Week Хелен Силдна, глава Эстонского представительства Совета министров Северных стран Христер Хаглунд, ведущий специалист крупнейшего финского коммуникационного бюро Miltton Networks Санна-Мари Янтти и другие знатоки.
Третья дискуссия на данной площадке на тему “Ответственное предпринимательство – а кого это интересует?” сосредоточится на культуре потребления жителей нашей страны. “Образование потребителей получило мало внимания, потому что обычно занимаются последствиями”, – отметила ведущий специалист в области образования потребителей Департамента защиты прав потребителя Анне-Май Хелемяэ. По ее словам, в целях сохранения окружающей среды необходимо сделать вклад в изменение культуры потребления.
Советник по развитию среды потребления Департамента защиты прав потребителя Андо Кийдрон отмечает, что здесь возникает вопрос, чьей заботой должно стать ответственное поведение – государства, бизнеса или потребителя? “Если мы хотим помимо зарабатывания прибыли вернуть что-то обществу, растет цена продукта или услуги”, – озвучил Кийдрон. По его словам, осведомленность жителей Эстонии о потреблении низкая, и поэтому такая забота о человеке и окружающего среде может остаться непонятой. В дискуссии обсудят, в каком состоянии находится культура потребления и из чего исходят, принимая решение о покупке – из цены, эмоции, репутации или что-то другое играет роль? Для этого встретятся директор Департамента защиты прав потребителя Андрес Соонисте, замдиректора дивизиона банковских услуг для бизнеса Danske Bank Андрус Соодла, хозяйка сети кафе MAMO Маргит Хярма и дизайнер Лилли Яхило. Обсудят так же, может ли задача подготовки заботливых потребителей лечь на плечи системы образования.
Без внимания не останутся и стартапы
На площадке предпринимательства можно будет услышать и о стартапах, бизнесе в сельских регионах и наживании богатства. Член экономической комиссии Рийгикогу Тоомас Кивимяги, Элизе Сасс из Microsoft, Маргус Уудам из Ambient Sound Investment и Стен Тамкиви из Teleport откроют площадку предпринимательства обсуждением на тему “Какая польза Эстонии от стартапов?”, где зададутся вопросом, создают ли стартапы ценность для экономики страны и почему инвесторы разочарованы результатами от своих инвестиций в них.
О том, чего предприниматели ждут от вступающей в силу в новом году реформы местных самоуправлений, можно будет услышать 15 августа в обсуждении Торговой палаты под названием “Предпринимательство как локомотив сельской жизни”. Как в сельских регионах заниматься бизнесом так, чтобы это было выгодно как самому предпринимателю, так и развитию местного региона? Об этом поговорят председатель правления Wendre Вахур Роосаар, владелец Leisi Lapikoja Майре Форсель и министр предпринимательства Урве Пало. Обсуждения на площадке предпринимательства будут завершены дискуссией Äripäev. Поскольку каждый из нас хочет стать богатым, эту тему обсудят в дискуссии “Как стать богатым?” инвестор Райво Хейн, банкир Тармо Танилас и бывший учитель, инвестор Кристи Сааре.
Площадка предпринимательства создается в сотрудничестве Эстонской Торгово-промышленной палаты, Министерства сельского хозяйства, Финского института, Департамента защиты прав потребителя, Форума ответственного предпринимательства, Äripäev и Фонда развития.
Автор статьи: Ану Труммал